10 namirnica za jačanje imuniteta tijekom sezone prehlade i gripe




Zima donosi sezonu prehlade i gripe, a svi radimo sve što je moguće da budemo zdravi i da njuškice zadržimo što dalje.

Naša tijela imaju nevjerojatnu prirodnu obranu od štetnih mikroba koje mogu dovesti do prehlade, ali postoje i stvari koje mi možemo učiniti da to riješimo. Možete uzimati suplemente, ali možete koristiti i hranu za jačanje funkcije imunološkog sustava! I svi znamo da su cjelovite namirnice uvijek superiorne dodacima.



Dobra stvar je što vam ne treba puno posebnih boja kako biste održali zdravu obitelj. Zapravo, verovatno ste već ugradili mnoge od tih 10 namirnica za jačanje imunološkog sustava u svojoj prehrani.

Jednom kada spoznate snagu hrane koju jedete, lako je iskoristiti i koristiti tu hranu za jačanje funkcije imunološkog sustava kako biste pomogli sebi i svojoj obitelji da budu zdravi tijekom hladne sezone i tijekom cijele godine.

Hrana za jačanje imunološkog sustava

Ovaj popis od 10 namirnica za jačanje rada imunološkog sustava pomoći će vam da budete budni tijekom sezone prehlade i gripe. Ako već nisu u vašoj smočnici, svih 10 lako ćete pronaći na lokalnoj pijaci ili u trgovini.




Jogurt / Kefir

Sada znamo da mnogo našeg zdravlja započinje u našim crijevima. Kad imamo najbolje dobre bakterije u crijevima, naš imunološki sustav može optimalno funkcionirati.




jogurt je prepuna zdravih probiotika crijeva. Ako ga kupujete iz trgovine, potražite običan, kvalitetan, organski jogurt. Budite sigurni da sadrži aktivne aktivne kulture. Alternativno, zapravo je vrlo jednostavno napraviti svoj jogurt.

Ako obični jogurt nije vaša stvar, dodajte svoj vlastiti lokalni sirov med, javorov sirup ili marmeladu da zasladite i okusite obične stvari. (Na taj način imate kontrolu nad zaslađivačem i izbjegavajte ostale sastojke koji se dodaju u jogurte s okusima.)

kefir je napitak bogat probioticima koji se može napraviti s mlijekom ili vodom. Kad se napravi s mlijekom, prilično je sličan tankom jogurtu. Možete ga koristiti za svoje žitarice, u smoothieje ili u njega umiješati neki džem i popiti ga sam od sebe. (Primijetili smo da se mnogo rjeđe razbolimo kada smo počeli redovito unositi mliječni kefir u svoju prehranu.)

Češnjak

Donesite kruh od češnjaka!




Češnjak pakira nevjerojatna antibakterijska, anti-gljivična i antivirusna svojstva. Češnjak je također poznat po tome što povećava prirodne stanice ubojica koje nam pomažu u borbi protiv loših bugova.

Ako se možete nositi s burom, češnja češnjaka od sirovog češnjaka postiže najveći učinak na jačanje imuniteta. Ali ako je to malo previše, pokušajte pečenje klinčića da transformiše njihov okus i izvuče malo prirodne slatkoće.

Fermentirana hrana

Fermentirana hrana poput kiselog kupusa i kimchija sadrži više onih dobrih bakterija koje pomažu da vaš mikrobiom crijeva bude u ravnoteži.




Smatra se da do 70% vašeg imunološkog sustava boravi u vašim crijevima! Dakle, važno je hraniti se dobrim bakterijama.

A za dobru efekt nije potrebna zdjela puna fermentirane hrane. Dobivanje navike da redovno uzimate žlicu ili dvije za užinu ili začin je sve što trebate da vam crijeva budu napunjena dobrim bakterijama!

Crvena paprika

Svi znamo da je vitamin C važan u jačanju našeg imunološkog sustava radi sprečavanja prehlade, ali jeste li znali da su paprike (posebno crvene) izuzetno visoke u vitaminu C? U vitaminu C su čak i više nego naranče!




Bele paprike sadrže i vrlo visoku koncentraciju antioksidanata i vitamina A koji pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava.

Pokušajte napraviti ukusan pečeni namaz od crvene paprike, koristeći crvene paprike kao umak za tjesteninu ili poslužite crvene paprike na žaru kao prilog. Evo još nekoliko trikova kako dodati svakodnevno povrće, uključujući crvene paprike, u svakodnevno kuhanje!


kako ukloniti ulje iz odjeće


Svježi đumbir

Đumbir ima vrlo snažna antioksidacijska i protuupalna svojstva. Đumbir grije tijelo, što je sjajno za pomaganje prirodnoj obrani vašeg tijela od mikroba. Također pomaže razgraditi toksine u vašim organima, čineći ih manje osjetljivim na infekcije.




Također je sjajno pomoći smanjiti mučninu ako se razbolite.

Dok je svježi đumbir najbolji (obožavam ga u čaju), možete napraviti i vlastiti bombon od đumbira, đumbir ale ili ga koristiti u pomfritu.

Koštani brod

Kvalitetni koštani brod pun je vitamina i minerala koji se lako probavljaju i koji ih vaše tijelo koristi. Također je bogata želatinom (iz kostiju) što je čini dobro za vaše zdravlje crijeva i pomaže u apsorpciji tih hranjivih sastojaka.




Tako je jednostavno napraviti svoj vlastiti koštani brod. Može se napraviti i od kuhinjskih ostataka!

Slatki krumpir

Ovdje smo opet s još jednim povrćem koje ima visoko vitamina A i C. Kao bonus, slatki krumpir sadrži visoko beta-karoten i antioksidans.




Pečeni, pečeni, pire ili na bilo koji način koji vam se sviđa, oni čine izvrstan imunitetni dodatak vašem tjednom meniju. Isprobajte slatku krumpir juhu ili čak slatke krumpirove kolačiće za nešto drugačije!

gljive

Gljive hranjivim tvarima i posebno dobre u borbi protiv virusnih infekcija, gljive imaju jedinstvenu sposobnost poticanja naše prirodne imunološke obrane.




Bilo da kuhate neke gljive s češnjakom i đumbirom kako biste napravili juhu protiv gripe ili jednostavno dodajte nekoliko umućenih gljiva u svoj obrok (odličan dodatak orzo-u), ovo su snažni pojačani imunitet!

Kao bonus, možete uzgajati vlastite gljive kod kuće!

Losos

Divlji ulovljeni losos nevjerojatno je bogat vitaminom D, što je posebno važno tijekom zimskih mjeseci kada mnogi od nas ne provode toliko vremena na otvorenom. Uz to, zdrave omega-3 masti u lososu pomažu u smanjenju upale i poboljšavaju rad vašeg imunološkog sustava.




Losos je nevjerojatno jednostavan za kuhanje i odlično se slaže s mnogim začinima. Isprobajte začinjeni jamajkanski kremasti losos, azijski teriyaki losos ili lagani i osvježavajući lososov ružmarin.

Sirovi med

Možete doći do meda nakon što upalite grlobolju, ali također je dobro uključiti u prehranu pred-bolest. Njegovi antioksidanti koji se bore protiv bolesti mogu vam pomoći u jačanju imunološkog sustava. Sirovi med ima i antibakterijska svojstva koja su izvrsna za čišćenje vašeg probavnog sustava.




U čaj umiješajte sirov med, koristite ga za zaslađivanje jogurta, prelijte ga palačinkama za jutarnju poslasticu ili preko voća za zdrav desert.

Počnite s malim

Ono što volim kod svih ovih namirnica je da ih je tako lako ugraditi u našu svakodnevnicu. Započnite s malim dodavanjem jedne ili dvije ove hrane u svoju prehranu svaki tjedan. Možete se osjećati dobro dok sjednete za ručak ili ispijate čaj od đumbira od meda znajući da poduzimate važne korake kako biste poboljšali prirodne obrambene sposobnosti svog tijela i održavali se dobro.




Koristite li hranu za jačanje funkcije imunološkog sustava i očuvanje zdravlja tijekom zimskih mjeseci? Podijelite s nama!


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.