25 ideja za preljev od slatkog i slanog kokica




25 slatkih i slanih ideja za preljev od kokica. Sol i maslac su sjajni, ali zašto ne isprobati kukuruzni čajnik, slani karamelni kukuruz ili čak kokice aromatizirane pesto ili BBQ!

Za mene ne postoji ništa zabavnija od pucanja kokica preko otvorene vatre. Jesen je savršeno vrijeme za to, bilo da se radi o kaminu ili iznad kaminske jame. Bez obzira jeste li ispijali iznutra ili izvana, sve je u prelivima kokica!



Što se tiče preliva, sol i maslac su sjajni, ali postoji toliko mnogo preljeva s kojima ćete eksperimentirati!

Oni također čine izvrstan poklon za sve kokice / fanatike iz filma! Pomiješajte kombinacije praha, zapecite u staklenim staklenkama za začine i uparite s DVD-om ili poklon karticama za kupnju filmova.

Bilješka: koristite ove veze kako biste pronašli visokokvalitetno bilje i gurmanske soli za recepte u nastavku.


identifikacija biljke fotografijom


Kako napraviti 25 ukusnih preljeva od kokica

Ovi recepti za prelijevanje su jednostavni i većina ih se može pohraniti ako za sljedeći put napravite dovoljno. Niže navedeni recepti dovoljni su za preljev od 4 šalice kukuruza.

Slatke prelive kokica

krofna

1 čajna žličica šećera ili nadomjestak šećera, 1 žličica cimeta







Kettle Corn

2 žličice šećera ili nadomjestak šećera, ½ čajne žličice soli




astečki

1 žličica kakaa u prahu, ½ žličice cimeta, ½ žličice kajenskog bibera, as čajna žličica šećera ili zamjena za šećer, ¼ čajna žličica soli




Slani karamel

1 kašika smeđeg šećera, ½ žličice morske soli




Začin od bundeve

1 žličica mljevenog cimeta, ¼ žličica mljevenog klinčića, ½ žličice mljevenog đumbira




Jagodna pogača

1 žličica jagoda smrznutih jagoda (zdrobljenih), 1 žličica suhog mlijeka u prahu (ili kokosovo mlijeko u prahu ili bademovo mlijeko u prahu), ½ čajne žličice šećera ili zamjena za šećer




Northwoods

1 žličica suhog praha sume, 1 žličica zamrznutih borovnica (zdrobljenih), 1 žličica nadomjestka šećera ili šećera, ⅛ žličica dimljene soli




Čokoladna metvica

1 žličica kakaa ili kakaa u prahu, 1 žličica suhih listova metvice, ½ čajne žličice šećera ili zamjena za šećer




Čokoladno kikiriki maslac

1 kašika praška od kikirikija u prahu, 1 žličica kakaa ili kakao prah, ½-1 čajna žličica šećera ili nadomjestak šećera




Javorova slanina

1 kašika slanine (kuhana vrlo hrskavo i zgnječeno), 1 žličica javorovog sirupa u prahu ili smeđi šećer




Malinski tartuf

1 kašika zamrznutih suhih malina (zgnječenih), 1 žličica kakaa ili kakaa u prahu, ½ žličice šećera ili nadomjestak šećera




Slane kokice preljeva

talijanski

1 kašika parmezana, 1 žličica suhog origana, 1 žličica suhog ružmarina (zgnječen)







Tajlandska

1 žličica curry praha, 2 žličice pahuljica kokosa




Ranč

1 žličica pinjenog mlijeka u prahu, ½ žličice luka u prahu, ½ žličice češnjaka u prahu, as žličica crnog papra, ½ žličice sušenog peršina, ¼ čajna žličica soli




zamotuljak

½ žličice kumina, ½ žličice čilija u prahu, ½ žličice soli celera




Dimljena paprika i peršin

1 žličica svake




pesto

1 žličica svježe nasjeckanog bosiljka, 1 žličica zdrobljenih borovih oraščića, malo maslinovog ulja za premazivanje




bizon

2 žlice vrućeg umaka, 1 kašika maslaca; rastopiti vrući umak i maslac zajedno, ocijediti preko vrha i dobro izmiješati




Roštilj

1 žličica dimljene paprike, 1 žličica tamno smeđeg šećera, ½ žličice crnog papra, ¼ žličica kajenskog bibera, ¼ žličica celera soli




istočnjački

½ žličice đumbira u prahu, as žličica wasabi praha, ½ žličice nadomjestka šećera ili šećera, 1 žličica sojinog umaka ili ponzu




Limunski kopar

1 žličica osušene limunove korice ili limunov sok u prahu, 1 žličica osušenog kopra koprive




Zdravstvena matica

1 kašika suhog kelja (zdrobljen), ½ žličice himalajske ružičaste soli, ½ žličice hranjivog kvasca




Lime korijandera

1 žličica svježe nasjeckanog cilantroa, ½ žličice soka od limete, ½ čajne žličice soli




Sve Bagel

1 žličica sezamovih sjemenki, 1 žličica makova sjemenki, 1 žličica češnjaka u prahu ili osušene pahuljice češnjaka, 1 žličica luka u prahu ili suhi luk pahuljice, ½ žličice soli




Chili sir

1 žličica dimljene paprike, ½ žličice čilija u prahu, 1 žličica prehrambenog kvasca




Bilješka: koristite ove veze kako biste pronašli visokokvalitetno bilje i gurmanske soli za gore navedene recepte.

Upute za preljev od kokica

Uza sve te sastojke prvo pomiješajte suhe ili svježe sastojke, a zatim ih odvojite.




Ako recept zahtijeva ulje ili neku drugu tekućinu, prvo koprcite preko kokica, a zatim umiješajte suhe ili svježe sastojke.

Ako recept ne zahtijeva tekućinu, jednostavno pomiješajte suhe sastojke u kokice. Za suhe sastojke koji obično padaju na dno, ocijedite s malo maslaca ili maslinovog ulja, a zatim promiješajte.

Napomene za preljev od kokica

Kada koristite nadomjestak šećera, imajte na umu da su neki od njih, poput stevije, puno slađi od šećera. Započnite s manjom količinom od koje recept zahtijeva, kušajte, a prema potrebi dodajte još.




Količine bilo kojeg sastojka mogu se promijeniti prema vašem ukusu. Na primjer, ako želite više začina, dodajte još kajenske paprike. Ako želite tonirati, dodajte samo malo papra.

Ako ih predstavljate kao darove ili ih prodajete, ne zaboravite da je spremnik označite sastojcima, posebno ako sadrži kokosov orah, orahe ili kikiriki maslac.

Imate li neke jedinstvene ideje za preljeve od kokica? Ako je tako, podijelite ih s nama!


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.