Jednostavan recept za čaj od timijana za sezonu prehlade i gripe





pravi plan izbornika hrane


Ovdje na farmi prodajemo lokalnu tržnicu koja radi tijekom cijele godine. Kad se pojavi sezona prehlade i gripe, svake se subote nalazimo na prvom mjestu pokušavajući spriječiti klice i bolesti dok prodajemo proizvode koji potiču bolje zdravlje.



Ironično je da sam ovaj tjedan predavao na farmi radionicu o prirodnim rješenjima za prehladu i gripu, tako da nije slučajno što sam podlegao sezonskom grickanju tijekom jednog od naših najprometnijih doba godine.

U biljnim krugovima postoji poslovica da će se, ako vam zaista treba biljka, ona sama predstaviti. Otkrio sam da je to istina tijekom godina. Bilo je slučajeva da sam proučavao ili trebalo biljku i komentirao planinarenja prirode da je neobično da je nismo vidjeli (popunite prazno). Kao što bi to stvari imale, tada se obično pojavljuje tražena biljka, kao da se predstavila da ispuni moje potrebe.

Ovdje u Ohiju imali smo prilično mrazeva. Vrtovi sada služe kao spomenik neverovatnoj godini berbe voća i povrća.

Dok je moj suprug prolazio kroz podignute krevete kako bi pregledao duhove naših napora, tamo je skriven ispod zapetljanog nereda mrtvih stabljika povrća i lišća sitni grozd još uvijek zelene vrtne majčine dušice moleći za pažnjom. Pomisao da sam vidio nešto u vrtu još uvijek živo, dok smo se bližili Dana zahvalnosti, moj je suprug razmišljao. Podsjetio me na potencijalne blagodati timijana za moju prehladu umjesto na tipične gotove biljke poput borovnice, đumbira i kadulje.

Poticanje boljeg zdravlja s timijanom

Timijan (Thymus vulgaris) više je od začina za puretinu i ima izuzetno dugu povijest upotrebe. Čak su i Grci, Rimljani i Egipćani spalili biljku na mjestima važnim poput hramova jer su ulja u dimu imala antimikrobna ili pročišćavajuća svojstva.





možete li zamrznuti juhu od gljiva


Timijan je također poznat kako djeluje kod zagušenja i prehlade u prsima zbog svojih ekspektoranskih svojstava. Pomaže u razgradnji sluzi, a koristi se čak i kod stanja poput bronhitisa i drugih bolesti dišnih puteva.


goruće borove iglice


Kao što su ranije civilizacije znale, biljka ima antiseptičke kvalitete. Ima antivirusna i antibakterijska svojstva koja su samo karta kad se bavite općim simptomima prehlade ili gripe. S obzirom da je timijan sjajan izvor vitamina C i A, to je savršeno pogodno za pokušaj prevladavanja prehlade ili za pomoć u borbi protiv punog napada.

Evo brzog i jednostavnog recepta čaja od timijana (nemojte zaboraviti dodavati timijan u hranu tijekom dana da biste dodatno potaknuli).

Recept za čaj od timijana za dekongestiju

Sastojci

  • 1 šalica vode
  • 2-3 žličice organskog svježeg ili sušenog timijana
  • organski limun
  • sirovi med (pronađite ga ovdje)

instrukcije

  1. Zagrijte čajnik do vrenja i dodajte vodu i timijan u kriglu.
  2. Pokrijte tako da isparljiva ulja ne pobjegnu. Pirjajte 10 do 15 minuta.
  3. Dodajte svježi iscijeđeni limun i sirovi med po ukusu. Uživajte u boljem zdravlju!

Uz toliko prirodnih opcija, dugujete sebi da barem isprobate ovaj recept čaja od timijana. Bilo da je u vašem kabinetu začina ili da čekate vani poput blaga u mračno jesensko jutro, ostavite malo po strani za ovu sezonu prehlade i gripe.







Imate li recept za čaj od timijana koji volite? Imate li drugi način da koristite timijan za prehladu i gripu? Podijelite u komentarima ispod!


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.