Četiri velika razloga za uzgoj suncokreta ove godine




Kome stvarno treba razlog za uzgoj suncokreta? Imam tako draga sjećanja na suncokrete iz posjeta obitelji kao dijete u Sjevernoj Dakoti. Jednog dana moj veliki ujak postavio nas je na krov ambalaže da pogledamo preko polja. U tom dijelu države suncokreti (Helianthus annuus) veliki su usjev i koliko sam u bilo kojem smjeru mogao vidjeti bile su visoke stabljike i žuti diskovi ovog sunčanog, žutog cvijeta. Nikada prije nisam biljku vidio kao išta drugo kao ukras. Pojam da je suncokret usjev bio mi je nov.

Naravno, većina ljudi koji uzgajaju suncokrete na velikom području uzgaja ih umom da beru sjeme. Sjemenke suncokreta ili suncokretovo ulje su velika stvar i kako je cool uzgajati vrijedan usjev koji vam donosi takvu radost dok raste ?!




svježi bokovi ruža


Jeste li znali da postoji mnogo drugih razloga za uzgoj suncokreta? Evo nekoliko razloga zbog kojih možda želite uzgajati suncokrete u svom dvorištu.

1. Uzgajati suncokret za prehranu ptica

Suncokreti su dobar izvor bjelančevina, kalija, željeza, fosfora, kalcija, joda, magnezija i vitamina B, C i E. To znači dobre stvari za nas, ali i za ptice. Sjemenske glavice možete sakupljati i objesiti da se osuše, spremajući ih za zimsko hranjenje, ali radije ih ostavljam samoposlužene. Posebna je radost gledati svijetlu pticu kako maše napred-nazad kraj osušene stabljike suncokreta, ošišana bijelim snijegom. (Pronađite organske sjemenke suncokreta




2. Uzgoj sjemenki suncokreta za dobro zdravlje

Sjemenke suncokreta je zabavno žvakati i izvrsno se dodavati salatama i mješavinama za užinu. Zbog sadržaja joda posebno podupire endokrini sustav, posebice vašu štitnjaču. Još više iznenađuje da ih se može piti i u čaju. Kao čaj, sjeme se često koristi za razne respiratorne tegobe i groznicu. (Ovdje naći organske sjemenke suncokreta koje ćete koristiti za dobro zdravlje ili hranu za ptice.)




3. Uzgajte suncokretove latice za dobro zdravlje

Suncokretove latice sve su više potražnje u biljnoj industriji. Oni mogu biti prekrasan dodatak čajnoj mješavini i mogu se koristiti na gotovo iste načine kao i sjemenke.




4. Uzgajajte suncokrete kao regenerator tla

Suncokreti su dobri za vaše tlo! Visoke stabljike čvrsto stoje uz pomoć korijenskog sustava ispod. Taj korijenski sustav, kada mu se dopusti da umre na mjestu, povećava organski sadržaj vašeg tla i povećava njegov kapacitet zadržavanja vode. S vremenom, uzgoj suncokreta može povećati sposobnost vašeg vrta da izdrži suše.




Prošle smo godine zasijali veliku mrlju zemlje uz naš prilaz suncokretima. Koristili smo sjeme sa dva kotača koje bismo inače koristili za kukuruz ili grah u vrtu. Suncokreti su se pojavili i stvorili živi zid u koji su djeca voljela nestajati. Bila je to vedra i vesela dobrodošlica kući i znao sam da će ove godine, kada budem bio spreman posaditi lavandu, tlo biti u izvrsnom stanju. Dok su ptice cijele zime slobodno mogle preuzimati ove biljke, neminovno su ih tu i tamo propustile. Godinama ćemo imati dobrovoljne suncokrete i znam da ih mogu upotrijebiti za više od ptica!


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.