Sjajni recept za zdrave kolačiće od čokoladnih kolača

Napravio sam ovaj recept za kolače od zdravih čokoladnih čipsa kako bih se konačno mogao osjećati dobro kad jedem svoju omiljenu poslasticu zajedno s prirodnim zaslađivačima i bez ulja.

Mogu li čokoladni kolačići biti zdravi?

Iako malo zdravog oraha, Uvijek sam imao slabost za ukusni domaći kolač od čokolade od čipsa. Nikad nije pomoglo kad će Betsy ispeći svoje ukusne hrpe tradicionalnih kolačića.



Obožavam njene kolačiće, ali nisam volio osjećaj krivice pojesti sve nezdrave sastojke. Također, htio sam pronaći onaj savršeni kolačić s čokoladnim čipkom koji je to ukusno i ljekovit, Znao sam da pravljenje zdravog kolačića neće nam dati istu vrstu ukusa, ali bio sam uvjeren da mogu stvoriti nešto što još uvijek može zadovoljiti naš slatki zub! Tako sam jednog kišnog dana krenuo stvoriti savršeni recept za zdrav kolačić s čokoladnim čipsom.

Kao rezultat toga, drago mi je što mogu prijaviti da se moja obveza isplatila! Sada uživamo u tomedesertno remek-djelo ne samo nakon obroka, već i kao zalogaj, pa čak i kao povremeni brzi doručak. Recept se dobro smrzava, zapravo volim ih zamrznute, tako da mi obično zamrznemo polovicu za mene i rashladimo Betsy polovicu (iako je nemaju potreba da se hladi). Napokon, sretni smo što možemo s vama podijeliti naše ukusno otkriće!

Vrhunski zdravi kolači od čokoladnog čokolade

Sastojci

Smočiti

  • ¾ šalice nezaslađenog jabučnog umaka (naučite kako napraviti svoje)
  • ½ štapića (najbolje od krava koje su uzgajane na pašnjaku, naučite kako ovdje napraviti maslac)
  • ¾ šalice sirovog meda (ovdje kupite sirovi, nefiltrirani med)
  • 2 žlice. čisti ekstrakt vanilije (naučite kako napraviti svoj vlastiti)
  • 1 jaje (najbolje je lokalno, slobodna vrsta)
  • 1 jajašca (lokalna, slobodna)

suho

  • 1 ½ šalice organskog bijelog pšeničnog brašna (koristimo to brašno)
  • 1 šalica organskog valjanog zobi (ne koristim brzi zob, pa grubo usitnim ovaj zob u prerađivaču hrane prije dodavanja ostalim sastojcima) - (organski valjani zob je ovdje kupljen)
  • ¼ žličice. mljeveni muškatni oraščić (organski mljeveni muškatni oraščić potražite ovdje)
  • ¼ žličice. mljeveni cimet (organski mljeveni cimet potražite ovdje)
  • 1 žličica. soda bikarbona (naš omiljeni soda bikarbona potražite ovdje)
  • 1 žličica. morska sol (ovdje kupite pravu morsku sol)

Završni dodiri


postoji jamstvo u vrtu


  • ¾ od 12 oz. paket čipsa od tamne čokolade (sviđa nam se ovaj čips od tamne čokolade ili ovi čips bez soje)
  • ⅔ šalica nasjeckanih oraha (organski orašasti plodovi kupite ovdje)
  • ½ šalice nasjeckanih suhih brusnica (pronađite prirodno zaslađene organske sušene brusnice ovdje)

Upute

Zagrijte pećnicu na 350 °. U zdjeli za miješanje pomiješajte sve smočiti sastojci (I djelimično prvo omekšajte maslac, samo pazite da ga previše ne rastopite). Promiješajte ih drvenom žlicom. U zasebnoj zdjeli kombinirajte suho Sastojci. Polako dodajte suhe sastojke vlažne, temeljito miješajući da se sjedine. Dodajte bilo koju zeljenudorada dotakne, Kolače stavite na lim za pečenje i pecite 12 - 14 minuta, ovisno o vašoj pećnici i koliko dobro kolačiće volite. Uživajte svježe iz pećnice, ili smrznuto i otopljeno nekoliko minuta.

Opcije kolačića zdrave čokolade s čokoladom

Ne sviđaju vam se neki od gore navedenih sastojaka? Dodajte ovdje sve ono za što imate okus i zamijenite ga gornjim finišama. Evo nekoliko ideja za dodatne sastojke:

  • 2 pire od banane(Ako koristite banane, koristite samo ½ šalice jabučnog umaka)
  • 1 šalica pečenih kokosovih pahuljica (organske pahuljice od kokosa pronađite ovdje)
  • ½ šalice nasjeckanih grožđica (organske grožđice potražite ovdje)

Bilješka:Zapamtite, ovi zdravi kolači od čokoladnog čipsa dobro se smrzavaju, mogu se jesti kao obrok za doručak i odlična su zdrava poslastica za bilo koje doba dana. Ovo je više nalik na kruh i mekše od tradicionalnih kolačića s čokoladnim čipsom i neće se ugasiti ako ih ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Uživati!