Bilje za pamćenje: ružmarin kadulja ginkgo i drugi!




Pjesmu koju pjevamo u ponoć na Novu godinu napisao je, ili bolje rečeno, vrijeme snimio škotski pjesnik Robert Burns. Čini se da je Auld Lang Syne bio dio tradicije koja je prethodila pisanju pjesme. Od vremena pisanja, ona je bila povezana s proslavama koje su se odvijale na prijelazu godine.

Pjesma je zaista pitanje. Je li točno da bismo trebali zaboraviti stara poznanstva i prošla vremena? Kroz pjesmu dok pjevamo upozoravamo sebe i druge da bismo, dok sada gledamo naprijed, dobro pamtili dugogodišnja prijateljstva i draga vremena prošlosti.



Bilje sjećanja

Biljke su se uvijek koristile ceremonijalno i fizički u svrhu povećanja pamćenja. Neke od njih su nam danas uobičajene, a neke mogu biti iznenađenje:




Ružmarin (Rosmarinus officinals)

Biljka sjećanja! Rosemary je odavno povezana s pamćenjem i prijateljstvom. Koliko je prikladno za novu godinu. Čaj od ružmarina sadrži mnogo smola koje djeluju protuupalno i štite naše moždane funkcije.




(Ovdje možete pronaći organski osušeni ružmarin.)


priprema jabučnog octa


Kadulja (Salvia officinalis)

Studije su otkrile korist od konzumiranja kadulje povezane s pamćenjem i raspoloženjem. Čak se koristi i klinički kod pacijenata s alzheimerom i pokazao je veliko obećanje.




(Ovdje možete naći organsku sušenu kadulju.)


učiniti jelena poput metvice


Ginkgo (Ginkgo biloba) i Gotu Kola (Centenella asiatica)

Ova dva bilja često se nalaze u kombinaciji u biljnim dodacima za pamćenje. Ovo je za dobro pamćenje. Oboje su specijalisti za poboljšanje protoka krvi kroz krvnu / moždanu barijeru. Kad stanice u našem mozgu dobiju pravilan protok krvi, one se isperu odgovarajućom razinom kisika i hranjivim tvarima. Možete zamisliti koliko to može poboljšati našu cjelokupnu kognitivnu funkciju.




(Pronađite organski list ginko ovdje i gotu kola ovdje.)

Borovnica (Vaccinium spp.)

Isti antocijanini u borovnici koji pomažu u zaštiti vida također se pojavljuju kako bi zaštitili mozak i poboljšali pamćenje. Čini se da djeluju neuroprotektivno na način na koji sprečavaju oštećenja mozga od stresa. Kognitivna poboljšanja ostvaruju se svakodnevnim unosom borovnice u bilo kojem obliku koji se odlučite.




Zeleni čaj (Camelia sinensis)

Isti sadržaj antioksidanata koji je poznat po zaštiti našega kardiovaskularnog sustava izgleda da djeluje zaštitno za naše pamćenje i rad mozga. Imajte na umu da u zelenom čaju postoji kofein, stoga je moja preporuka da u rotaciju uz konzumiranje zelenog čaja uključite i drugu hranu za mozak. Nemojte pretjerivati.




(Ovdje možete pronaći organske zelene čajeve.)

Bacopa (Bacopa monnieri)

Ayurvedska biljka koja je pomalo adaptogeni tonik za mozak. Čini se da smanjuje učinke stresa na ovaj važan dio živčanog sustava. Koristila se za povećanje sposobnosti učenja i jasnog razmišljanja.





domaći sprej za osvježavanje zraka


Ove godine napravim infuzirani šećer kako bih napunio naše novogodišnje koktele i vježbao neki Auld Lang Syne!

Ružmarin infuziran šećer

Sastojci

  • svježi ružmarin
  • granulirani šećer (to možete učiniti i sa soli)

Upute

Izaberite svoj omiljeni granulirani šećer te ga u naizmjeničnim slojevima stavite u posudu za brtvljenje i posušeni ružmarin. Stavite poklopac i ostavite da sjedi u tamnom ormaru 1-2 tjedna. Kad ste spremni koristiti šećer, ružmarin jednostavno prosijte da se odvoji i stavite šećer u trajni spremnik.







Koristiti

Da napijete čašu, umočite je u malo alkohola i ostavite da se osuši oko 10 sekundi. Stavite šećer na ravni tanjur i umočite obruč svog, sada ljepljivog, čaše u tanjur. To bi trebalo rezultirati lijepom čašom s dodatnim udarcem koji će vam pomoći pamtiti dobro od prošle godine dok slavite novu!




Sretna Nova godina! Sjetite se svih ljubavi i prijateljstva u godini koja je pred nama dolazila.


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.