Latte recept začina od bundeve i zabava Činjenice o bučicama




Volim jesen!

Od dugih šetnji uživanja u okretanju lišća do mirisa pite u pećnici i gorenja drva, nema druge sezone koja bi imala toliko toga za ponuditi. Jedna od mojih najdražih stvari je otići na štandove s proizvodima i vidjeti sve jabuke i tikvice koji su sada dostupni. I naravno, bundeve.


kako napraviti sapun za pjenjenje


recept za domaći regenerator



Ispod ćete pronaći nekoliko zanimljivih činjenica o ovom lijepom narančastom simbolu sezone, nakon čega slijedi ukusni domaći recept začina od bundeve latte!

  1. Bundeve su bogate hranjivim tvarima. Sadrže 197% vitamina A koji vam je potreban u danu, 17% vitamina C i 11% kalija. Oni također imaju visoke količine vitamina B, željeza, proteina i vlakana.
  2. Bundeve imaju malo masti. Također su prirodno s malo natrija i kalorija. To ih čini izvrsnom hranom za gotovo svakoga.
  3. Cvjetovi iz bundeve su jestivi. (Pogledajte cijeli moj članak o jestivim cvjetovima ovdje.) Možete ih izgnječiti i pržiti, pariti ili napraviti krem ​​sir s nadjevom i ispeći ih.
  4. Bundeve su svestrane! Možete ih jesti sirove, pržiti ih kao krumpir, od njih praviti čips poput krumpira, praviti juhu ili pirjanu podlogu, pire i praviti pite od njih ili ih koristiti u kruhu, kolačima i kolačima. Volim bundeve plavuše i bundeve sira. I naravno palačinke od bundeve!
  5. Sjemenke su i jestive. Većina ljudi ih peče i soli, ali možete ih koristiti na više načina. Moj prijatelj pravi joj tamari. Koristila sam ih u žitaricama, zobenim kašama i granoli.
  6. Sjemenke bundeve sadrže visoko esencijalne masne kiseline.
  7. Najveća bundeva zabilježena je u Stillwateru u Minnesoti, 2010. godine težila je 1810 kilograma i 8 unci. To je puno pita!
  8. Tehnički gledano, bundeva je plod. Poznata je kao pepo, ista obitelj u kojoj se nalazi lubenica.
  9. Smatra se da su bundeve nastale u Srednjoj Americi. Pronađeno je sjeme bundeve koje datiraju od 7000 do 5500 B.C.
  10. Bundeva se može koristiti i izvana. Koristim kombinaciju pire od bundeve i začina od bundeve pite kao masku za lice. (Ovdje naučite kako napraviti svoj vlastiti začin od pita od bundeve.) Pomiješajte šalicu bundeve i žlicu začina od bundeve pite. Nanesite na lice i vrat, izbjegavajući područje oko očiju. Ostavite da sjedi 30 minuta ili tako nešto. Isperite i po potrebi nanesite hidratantnu kremu. Otkrio sam da mi obično takav ne treba. Bundeva djeluje poput blage kemijske kore dok začini djeluju antibakterijski. Cijela je stvar prepuna antioksidansa. Možete ih koristiti do dva puta tjedno, hlađenjem bilo koje količine koju ne upotrebljavate odmah.
  11. I još jedna upotreba bundeve ... hrane za životinje. Sva unutrašnjost i koža idu prema mojim kokošima. (Volio bih pomisliti da oko sebe imam neke od najzdravijih ptica.) Ostale dijelove doista možete nahraniti bilo kojom životinjom. I moji psi to vole!

Obožavam latice od bundeve začina, ali verzije kafića toliko su skupe, napunjene su kalorijama i tko zna što je u mješavini ?!


popis sastojaka kondenziranog mlijeka


Zato uživajte u mom vrlo vlastitom receptu, koristeći samo prirodne sastojke. U šalici ima oko 250 kalorija, u usporedbi s preko 400 u bundevi bundeve začinom iz popularne kavane koja se rimuje s Carshmucks-om. Uz to, ovaj recept ne sadrži kemikalije i vrlo malo šećera. Možete ga napraviti bez šećera ili s bilo kojim zaslađivačem po vašem izboru, poput meda, sukanata, kokosovog palminog šećera ili možda čak i javorovog sirupa.

Latte recept začini od bundeve

Sastojci

  • 2 šalice mlijeka
  • 2 žlice pročišćene bundeve (napravite svoju ili je kupite ovdje)
  • 1-2 žlice šećera ili drugog zaslađivača, po ukusu
  • 1 žlica ekstrakta vanilije (naučite kako napraviti svoj vlastiti ili ga kupiti ovdje)
  • ½ žlice začina pita od bundeve (naučite kako napraviti svoje ili ga kupiti ovdje)
  • 1-2 gutljaja espressa (oko ¼ šalice) ili ½ šalice jake kave
  • šlag (po mogućnosti domaći)

Upute

Pomiješajte mlijeko, bundevu, šećer i vaniliju u tavi za umak. Umutiti da se dobro sjedini. Dodajte začine i pirjajte dok se ne zagrijavaju. stavite espresso ili kavu u šalicu. Dodajte dovoljno smjese bundeve da čašu napunite gotovo do vrha. Dodajte šlag i po vrhu pospite malo začina od bundeve pite. Poslužite vruće.







Koji su vaši omiljeni načini korištenja bundeve?


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.