Razlozi zbog kojih biste željeli nastaviti piti kavu




Tko me poznaje, znam da sam jedna od najvećih posuda za kavu. Vjerojatno pijem više kave od bilo kojeg 10 ljudi koje poznajem. Zapravo sam u prošlosti radio za Starbucks kao barista, a sada radim u kafiću na lokalnom poljoprivrednom fakultetu. Čuo sam više puta, kao što vjerojatno i vi imate, da je kava loša za vas. Rečeno je da usporava vaš rast, mrlje na zubima, bradavice (niste sigurni odakle to potječe !!), a lista se nastavlja. Pa kad me je jedan od učenika pitao je li kava na bilo koji način korisna, rekao sam da to moram otkriti. Moje je istraživanje utvrdilo nekoliko intrigantnih činjenica.


kada sazrijevaju bobice borovnice




14 razloga za piti kavu

1. Kava vam može pomoći u borbi protiv depresije i može pomoći u prevenciji samoubojstva kod nekih ljudi. Kava sadrži kofein koji je stimulans, podiže raspoloženje. Teško je deprimirati kada vaše tijelo kaže drugačije.




2. Kava može pomoći smanjiti rizik od smrti. U dvije potvrđene studije pokazalo se da je ukupni rizik od prerane smrti smanjen za 25% u razdoblju od 20 godina za piće kave.

3. Kava može pomoći u sprečavanju nekih vrsta karcinoma. Druga studija pokazala je da je rizik od razvoja karcinoma prostate kod muškaraca smanjen za 20%, a raka endometrija kod žena za čak 25%. Ljudi u ovim testovima popili su oko 4 šalice kave na dan.

4. Kava može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2. Dokazi posijani u brojnim testovima bili su prilično solidni prema više od jednog liječnika uključenog u studije. Do danas je urađeno više od 15 studija, a sve su pokazale pozitivne rezultate.

5. Kava može pomoći zaštiti mozak. Pokazalo se da smanjuje rizik od demencije i Alzheimerove bolesti. Upravo je miris pokazao da smanjuje stres kod laboratorijskih štakora. Znam da djeluje za mene!

6. Kava može pomoći pacijentima koji se oporavljaju od operacije raka debelog crijeva da brže zacijele. Studije pokazuju da oporavak može biti i do 30% brži.

7. Postoje istraživanja koja sugeriraju da pijenje kave bez kofeina može pomoći u sprečavanju raka kože. Pokazano je da kofein pomaže u smanjenju rizika od razvoja karcinoma bazalnih stanica, najčešćih vrsta kožnog raka.

8. Kava može pomoći smanjiti rizik od karcinoma oralne karcinoma. Možda zbog kiselosti, jedno istraživanje je otkrilo 50% smanjenje karcinoma oralne karcinoma za piće kave za razliku od onih koji ne piju bez kave.

9. Kava bi mogla pomoći jačanju mišića. Pokazano je da piječi kave imaju općenito bolji mišićni tonus.

10. Kava pruža zakonsku stimulaciju i prirodno je pojačivač. Kome su potrebni steroidi kad popijete kavu? I nikada neće pokazati ništa negativno na testu na drogu.

11. Kava može pomoći u sprečavanju Parkinsonove bolesti. Studija na Klinici Mayo pokazala je da je Parkinsonova bolest sporije započela ili čak eliminirana kod nekih osoba.

12. Kava sadrži antioksidante. Ovi antioksidanti pomažu u zaštiti stanica u vašem tijelu od razgradnje.

13. antioksidanti u kavi mogu pomoći u sprečavanju raka jetre. U tijeku je još jedna studija koja pokazuje obećavajuće rezultate.

14. Kava bi vam mogla pomoći u mršavljenju. Sadrži magnezij i kalij. Ova dva elementa pomažu tijelu da koristi inzulin. Inzulin pomaže u regulaciji šećera u krvi, smanjujući želju za šećerom.

Imati na umu

Iako je kava povezana s mnogim zdravstvenim prednostima, otkriveno je i da uzrokuje zdravstvene probleme ako se konzumira u višku, Pijenje kave umjereno je važno.




Kada birate svoju kavu, kvaliteta je sve. Budući da su zrna kave jedna od najčešće usijanih kultura, to je jedna stvar koju svakako trebate kupiti organski. Odaberite cijeli, svježi grah i samljejte ih tako da ne biste pili kavu od degradiranog graha s užarenim uljima. (pronađite dobru organsku kavu ovdje)

A za vaše uživanje u piću ... odličan recept za ledenu kavu:

Domaća ledena kava

Sastojci i pribor

  • 8 šalica filtrirane hladne vode (ovdje pronađite najbolje sustave za filtriranje vode)
  • ½ kilograma organske kave, mljevene (pronađite je ovdje)
  • 3 žlice organskog šećera od trske (ili drugog prirodnog zaslađivača poput sirovog meda ili čistog javorovog sirupa)
  • ¼ šalica voća (koristila sam borovnice i trešnje)
  • Staklenka od ½ litre (ovako)

način

U staklenku stavite kavu i šećer (ili zamjenu). Zgnječite voće i dodajte u staklenku. Pokrijte vodom i pomiješajte. Stavite u hladnjak i ostavite da odstoji preko noći. Sljedećeg dana procijedite tekućinu kroz filter za kavu. Ako želite, možete koristiti i francuski tisak. Što god je ostalo čvrsto, može se baciti u kompost. Preostala tekućina može se konzumirati preko leda ili možete hladiti nekoliko dana. Možda će vam trebati više ili manje šećera, ovisno o vašim ukusnim pupoljcima.








prirodno sredstvo za čišćenje prostirki


Ovo piće ima oko tri puta veću količinu kofeina i puno manje kiselosti u odnosu na tradicionalne metode kuhanja.

Ako se želite brzo riješiti nekog kofeina, stavite oko francuske preše oko 6 žlica mljevene kave. Dodajte vruću vodu da prekrije kavu. Pustite da se tako strmi oko 3 minute i tekućinu odbacite. Zatim ponovo premažite kavu vodom i nastavite kako biste uobičajeno. Prva tekućina sadrži čak polovinu kofeina, a druga će imati oko polovicu manje od uobičajene kuhane kave. (Savjet: Tekućinu prvi put spremam i zamrznem u ladici s kockicama leda. Te kocke mogu se staviti u vrećicu sa zip-om da bi se kasnije koristile u napitcima od ledene kave. Ova metoda sprječava da se ledeni napici od kave prelijevaju!)

Koji su vaši omiljeni načini uživanja u kavi?


O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.