Tri zdrava i osvježavajuća recepta za ljetno piće




Zdrava, jednostavna, osvježavajuća ljetna pića!

Ljetne vrućine zahtijevaju duge dane igranja u bazenu, kuhanja i osvježavajućih ljetnih pića. Postoji nešto tako uzbudljivo u ispijanju slatke i gipke limunade ili čašice nečeg mutnog.




No, tako su često pića koja se nude uz bazen i za kuhanje puna šećera i umjetnih boja.



Dobra vijest je da postoji toliko mnogo načina da utažite žeđ za nečim hladnim što će vas zapravo ostaviti osvježenim i obnovljenim.

Ova tri osvježavajuća ljetna pića jednostavna su za izradu i puna su zdravih sastojaka uz koje se možete osjećati dobro ispijajući cijelo ljeto.

Prskice vapna mente

Kad svježa metvica pogodi vrt, prvo što je učinim je upotrijebiti u pićima. Čaj od mente i mojitosi omiljeni su mi, ali želio sam stvoriti osvježavajući napitak sa okusom mojita, u kojem će se moći uživati ​​u svako doba dana.




Obožavam svijetlu prozračnost limete, a ovo piće zasigurno spakira punđu za koju smatram da je nevjerojatno osvježavajuća. Između zategnutosti kamenca i mjehurića mjehurića, zagarantirano je da se popodne popodne. Osim toga, kako ne možete biti sretni kad držite gazirani napitak prekriven grančicom mente?

Za tvoje zdravlje

Menta i limeta poznati su po tome što pomažu probavnom sustavu, tako da je ovo savršeno piće koje ćete popiti ako imate problema s trbuhom. Uz to, sok limete daje vam proboj vitamina C da biste održali svoj imunološki sustav jakim.




Svakako koristite vodu za seltzer za ovo piće, a ne sodu ili toničnu vodu. Voda Seltzer je jednostavno gazirana voda, dok je klupska soda dodala minerale (kalijev bikarbonat i kalijev sulfat), a tonska voda je zaslađena i aromatizirana kininom.

Recept za spriteze od vapna

Služi: 1




Sastojci

  • 2 limete, sok (oko ¼ šalice soka)
  • 4 velika lista metvice
  • 1 šalica pjenušava seltzer vode ili više po ukusu (pronađite pjenušava seltzer vodu ovdje)
  • led

instrukcije

  1. U čvrstoj čaši pomiješajte sok limete s listovima metvice. Pomiješajte blatom ili stražnjom žlicom kako biste drobili listove metvice i oslobađali ulja.
  2. Uljevnoj smjesi dodajte led, a napitak prelijte vodom da se ne dobije okus.

Zbog sjajne prirode ovog napitka, najbolje je miješati pojedinačne obroke.





diy čaj od komposta


Sok od lubenice

U Meksiku i Srednjoj Americi, agua fresca je pojam za napitak koji nastaje miješanjem voća sa šećerom i vodom. Iako ovaj sok od lubenice tehnički nije agua freska, slijedi sličan koncept pretvaranja ljetnog voća u osvježavajući napitak.




Budući da je lubenica prirodno slatka i sadrži uglavnom vodu, jednostavno miješanje voća stvara voćni napitak koji pijucka s gustom i gotovo penastom konzistencijom. Ovo je piće tako jednostavno za napraviti, da ga čak i djeca mogu sami usitniti. A ako vole lubenicu, voljet će ovaj zabavan način uživanja!

Lubenica se odlično slaže s brojnim biljem, posebno sa mentom i bosiljkom. Dakle, ako želite malo pomiješati stvari ili imati neko bilje koje se divlja, eksperimentirajte s bacanjem različitih biljaka u sok i miješanjem s lubenicom. Lavanda, origano i cilantro sve su na mom popisu za isprobati!

Za tvoje zdravlje

Možda biste lubenicu pomislili kao upravo to zabavno ljetno voće, ali također je sasvim dobro za vas! Iznenađujuće je da je bogato likopenom, istim hranjivim hranjivim tvarima koje dobivamo od rajčice. Sadrži visoku koncentraciju antioksidanata i dobar je izvor vitamina C. I kao da nam treba više razloga jesti lubenicu, vjeruje se da je dobra i za ublažavanje bolova u mišićima.




Recept za sok od lubenice

Služi: 2-3




Sastojci

  • 4 šalice narezane na kockice (sjeme) mesa lubenice
  • 3-4 velika lišća bosiljka ili metvice, ili šaka vašeg omiljenog svježeg bilja
  • led, neobavezan

instrukcije

  1. Stavite na kockice i sjeme mesa lubenice u blender sa svježim lišćem biljke. Pokrijte i miješajte dok smjesa ne postane vrlo glatka.
  2. Ulijte sok u čašu preko leda (po želji).

Ovo piće se dobro drži u hladnjaku 2-3 dana. Čuvajte ga u četverokutnoj zidanoj posudi s čvrsto prianjajućim poklopcem. Dobro ga protresite prije nego što si natočite čašu.




Domaća prirodno zaslađena ružičasta limunada

Ah, limunada. To je tako klasično ljetno piće. Stvarno je teško zamisliti ljeto bez njega.




Osim što znam da većina limunada poslužena na ljetnim zabavama vjerojatno počinje kao puder, problem s kojim se uvijek susrećem s limunadom je taj što je previše slatka i nije dovoljno limunada. Ako pijem limunadu, to bi trebao biti savršen balans slatkog i slatkog.

Svatko će imati svoju ideju o tome koja ravnoteža čini savršen okus limunade. Stoga slobodno dodajte više zaslađivača ili još više vode u limunadu dok ne postignete okus koji podsjeća na ljeto.

prirodni ružičasta limunada je jednostavna za napraviti bojenjem limunade bobičastim pireom. Bobice dodaju tako lijepu dubinu ukusa klasičnoj limunadi, a teško je prenijeti tu boju!

Za tvoje zdravlje

Nije iznenađujuće da su limuni zdravstveno korisni, a na vrhu popisa iznimna količina vitamina C. Osim toga, limuni su dobri za probavu i pomažu detoksikaciji vašeg tijela. Takođe su dobri izvori kalija, magnezija i bakra.




Prirodno zaslađeni recept za ružičastu limunadu

Poslužuje: 4




Sastojci

  • 2 šalice tople vode
  • ¼ šalica sirovog meda, javorovog sirupa ili agavine sirupa (ovdje pronađite sirovi med)
  • 6 velikih limuna, sok (oko 1½ šalice soka)
  • ½ šalice svježih malina ili jagoda
  • 1 prstohvat soli (ovdje možete pronaći nerafiniranu sol)
  • led (za posluživanje)

instrukcije

  1. Pomiješajte vodu i med u šalici s tekućinom. Promiješajte da se otopi. Stavite šećernu vodu u hladnjak da se ohladi.
  2. Dok se šećerna voda hladi, stavite bobice u zdjelu uređaja za obradu hrane. Dodajte par žlica limunovog soka i pomiješajte bobice dok ne postanu glatka kaše.
  3. U ohlađenu šećernu vodu dodajte preostali limunov sok i bobice pirea. Dodajte sol i dobro promiješajte.
  4. Kušajte limunadu i po želji dodajte još zaslađivača.
  5. Ohladite najmanje 1 sat kako bi se okus bobice infuzirao u limunadi.
  6. Poslužite preko leda. Po želji ukrasite s nekoliko dodatnih bobica.

Ova limunada će se čuvati 2-3 dana u zatvorenoj posudi u vašem hladnjaku.





O Autoru

Carla Gozzi

Carla Gozzi Je Rođen U Modeni, 21. Listopada 1962., A Živi Između Rodnog Milana I New Yorka. Počela Je Raditi Na Polju Mode Kao Asistent Stilista, Uključujući I Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein I Ermanno Servin. Charles Također Sudjeluje Kao Promatrač Na Modne Revije I Bio Je Trener U Stilu.